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Plancha gaz propane sur chariot 4 brûleurs

Description de l'article

Cet appareil de cuisson au propane permet de réaliser des grillades sans ajout de graisse : poissons, crustacés, volailles, viandes… Composition de l’ensemble - Appareil de cuisson (plancha) - Chariot de transport - Deux traverses de chariot - Tiroir à graisses Dimensions et caractéristiques - Dimensions en service (L × l × h) : 1,25 × 0,74 × 1,04 m - Dimensions en position transport (L × l × h) : 128 × 72 × 46 cm - Poids : 70 kg - Consommation : 0,73 kg/h Gaz La charge de la bouteille de gaz est proposée en supplément de la location. Usages conseillés Adaptée à la restauration lors d’événements publics, d’entreprise ou familiaux. En complément, il est possible de louer d’autres matériels de cuisson (barbecue géant, barbecue à méchoui, friteuses à gaz 14 L). Transport Se transporte dans un véhicule utilitaire de 2 à 3 m³ (petite camionnette). Un service de livraison sur le lieu de l’événement peut être proposé selon disponibilité. Utilisation et sécurité Lors de la location, une fiche « Conseils » (notice d’utilisation simplifiée) est remise, rappelant les règles de sécurité et les étapes d’utilisation. Étapes d’utilisation (résumé) - Installation de l’appareil - Montage du chariot - Pose de la table de cuisson sur le chariot - Mise en place de la bouteille de gaz sur son support avec chaînettes - Pose du détendeur - Allumage des brûleurs - Amorçage du détendeur (bouton de réarmement) - Huiler légèrement la plaque - Vérifier que le tuyau de gaz n’est pas en contact avec des parties chaudes - Allumer les 4 rampes de brûleurs (allumeur piezo électrique + maintien du bouton de réglage de puissance environ 10 secondes) - Cuisson : montée en température (plein régime env. 10 min), puis réglage de la puissance - Surveiller le tiroir de récupération des jus de cuisson - Fin de cuisson, nettoyage et démontage Tarifs de location (informations générales) Différentes formules peuvent être proposées selon la durée : forfait journée (24 h), forfait week-end (du vendredi 16 h au lundi 10 h) et formules dégressives pour plusieurs jours. Un devis peut être établi selon la durée et les options (livraison/reprise, bouteilles de gaz).